2018.4.6(FRI)
ワインイベント開催！
手つかずの大自然×ワイン
THE SCENEで最高の贅沢を。
奄美大島本島最南端のリゾートホテル
THE SCENEで、
ワインを楽しむ一日。
ソムリエによるワイン講座やペアリングディナーが振舞われる特別な日。
大切な方と、最高の贅沢はいかがでしょうか。
大自然と洗練された空間、そして最上級のサービスを用意してお待ちしております。
DATE
2018.4.6（FRI）
SPECIAL OFFER
・選べるウェルカムドリンク
（スパークリング・白ワイン・赤ワイン）
・ソムリエによるワイン講座
・ペアリングディナー
・星空観賞（ワインワンドリンク付き）
PRICE
39,500 YEN
(tax not included)
SPECIAL OFFER 1
選べるウェルカムドリンク
（スパークリング・白ワイン・赤ワイン）
ウェルカムドリンクとして、THE SCENEお勧めのスパークリングワイン・白ワイン・赤ワインから、お好みのワインをお選びください。
SPECIAL OFFER 2
ソムリエによるワイン講座
プロのソムリエによるワイン講座で、ワインに関する知識を学び、実際にワインを味わいながら講座をお楽しみいただけます。
SPECIAL OFFER 3
ペアリングディナー
THE SCENEシェフによる最高級の自然派イタリアン ペアリングディナーをご堪能ください。
SPECIAL OFFER 4
星空観賞
（ワインワンドリンク付き）
3月にオープンしたばかりのTHE SCENE屋上テラス『Ama-Terrace(アマテラス)』で、星空を観賞しながらワインをお楽しみください。
DINNER MENU
サツマタカエビとカラスミの冷製カッペリーニ
OPERE CANOVIANO
キヌアとホタテ・アボガド・ラデッキョのサラダ
CINQUE TERRE COSTA DA POSA
2016
白身魚のポワレ・じゃがいものピュレと
イカスミのソース
メキャベツのソテー添え
KANTE CHARDONNAY SELEZIONE
"LA BORA DI KANTE"
2011
牛ホホ肉の赤ワイン煮と新玉ネギ・グリーンアスパラのスパゲッティーニ
TUDERI
2012
カモのムネ肉の炭火焼きマッシュルームソース
タケノコとうるいのソテー添え
CA'MARCANDA
MAGARI
2015
喜界島の白ゴマのブランマンジェと春のマチェドニア
カフェ
SOMMELIER
ソムリエのご紹介
前田 誠仁
Masahito Maeda
イタリアソムリエ協会認定ソムリエ
CHEF
シェフのご紹介
植竹 隆政
Takamasa Uetake
1963年神奈川生まれ。 日本における自然派イタリアンの第一人者。にんにくや唐辛子、バターやクリームなど動物性油脂を極力使用せず、オリーブオイルや野菜など自然の味わいを大切にしている。京料理の優しい味わいに感銘を受けたことをきっかけに、野菜を中心に国産の食材を多く使用した、上質で身体に優しい健康的なイタリアン料理を提供し続けている。京野菜や日本古来からの在来種とよばれる野菜にも精通し、開業時から仕入れている北海道産の縞海老など、全国の希少な食材を季節ごとに取り入れている。ドルチェについては、イタリアの修行をはじめ、世界各地をめぐり、旅の出会いや思い出とともに生み出されたメニューが多くの人に愛されている。
LOCATION
-鹿児島県奄美大島-
癒しも、遊びも、贅沢も。
南国の楽園「奄美大島」へ
鹿児島と沖縄の間に浮かぶ奄美大島は古代より大陸から離れ孤立化し一度も海没しなかった歴史があります。そのため、動植物たちが独自の進化を遂げ固有種の豊かな地域となり2017年には国立公園に指定されました。
島全体に美しい自然が残り、パワースポットが多数存在しています。
スローでリラックスした自然体なライフスタイルが魅力の島です。
Nature Cleans Hotel
ネイチャークレンズホテル
ここにしかない手つかずの自然と神秘が
心・脳・体を浄化します
PLAN
プラン概要
『大自然と過ごす大人のワイン旅 』限定プラン
1泊2日1名様あたり
39,500円（税別）
プラン概要
以下のサービスがプランに含まれています。
■宿泊（1泊）
■お食事（朝夕 1泊分）
■選べるウェルカムドリンク
■ソムリエによるワイン講座
■星空観賞（ワインワンドリンク付き）
■天然温泉入浴
■レンタカー手配可能
■宿泊対象日：2018年4月6⽇
ホテル概要
■ THE SCENE amami spa&resort
ザ・シーン アマミスパ＆リゾート
〒894-1523 鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
TEL0800-600-8585
■全21室（全室オーシャンフロント）
■奄美大島唯一の天然温泉
■無料Wi-fi完備
メディア掲載多数
